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預計 2025 年 04 月寄出 贊助-活動宗旨-
這場旅程不僅是一次的美食探索,更是一場結合聯合國永續發展目標(SDGs) 的環保行動。我們將以 (負責任的消費與生產SDG 12)和(永續城市與社區 SDG 11) 為核心,透過搭乘大眾運輸與步行,減少碳排放,並鼓勵使用環保餐具,推動低碳飲食文化。此外,本活動也呼應(保育海洋生態 SDG 14),減少一次性塑膠垃圾,讓美食旅程更具永續價值。
我們將前往台中第二市場,品嚐經典小吃,如滷肉飯、山河滷味與老賴紅茶,感受百年市場的人情味與在地食材供應模式,支持小農與小商家(SDG 8:促進經濟增長)。接著漫步至一中街,發掘創意小吃與夜市文化,透過與攤商互動,了解如何在餐飲業中落實環保理念。
-活動人員-
朝陽科大銀髮產業管理系3A學生,共6位人員
-活動地點-
台中第二市場、一中街
-活動流程-
11:30-12:30 搭乘交通工具至第二市場集合
12:30-15:30在第二市場內尋找小吃以及宣傳低碳生活、減塑環保
15:30-16:00搭乘交通工具至一中街
16:00-19:00在一中街尋找小吃以及宣傳低碳生活、減塑環保
-活動準備-
攜帶環保餐具以及悠遊卡
-活動期望-
透過這場低碳美食之旅,我們希望讓參與者在享受美味的同時,也能實踐永續消費,減少環境負擔,並將低碳旅遊與綠色飲食融入日常,讓每一次選擇都成為對地球友善的一步!